Datenschutzerklärung
Diese Erklärung informiert darüber, welche Personendaten beim Besuch dieser Website und bei einer Kontaktaufnahme verarbeitet werden.
1. Verantwortliche Stelle
Bäckerei - Konditorei Furter, Nachfolger Mario Monaco-Oesch
Bahnhofstrasse 9, 5000 Aarau
info@bio-brot.ch
+41 62 822 38 19
2. Grundsätze
Wir bearbeiten Personendaten nach den Grundsätzen des Schweizer Datenschutzgesetzes (DSG). Wir erheben nur Daten, die für den Betrieb dieser Website, die Kommunikation oder die Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich sind.
3. Hosting und Server-Logdaten
Beim Aufruf der Website kann der Hostingserver technische Daten wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp, Betriebssystem und Referrer in Logdateien verarbeiten. Diese Daten dienen dem sicheren und stabilen Betrieb der Website und werden nicht für personalisierte Werbung verwendet. Für den technischen Betrieb wird ein Hostinganbieter eingesetzt. Dieser verarbeitet die für die Bereitstellung und Absicherung der Website notwendigen technischen Daten in unserem Auftrag. Welche Daten konkret in Server-Logs gespeichert werden und wie lange diese aufbewahrt werden, richtet sich nach der Konfiguration des eingesetzten Hostingdienstes.
4. Kontaktformular und E-Mail
Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, bearbeiten wir die von Ihnen übermittelten Angaben, insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Betreff und Nachricht, um Ihre Anfrage zu beantworten und die damit verbundene Kommunikation abzuwickeln. Die Daten werden nicht ohne Grund an Dritte weitergegeben.
Das Kontaktformular sendet Nachrichten über die Mail-Infrastruktur des Webservers an unsere Geschäftsadresse. Falls eine Eingabe oder der Versand fehlschlägt, können die bereits eingegebenen Formularwerte vorübergehend im sessionStorage Ihres Browsers gespeichert werden, damit Sie diese nicht erneut eingeben müssen. Diese Daten bleiben im aktuellen Browser-Tab und werden bei erfolgreichem Versand oder bei einer als Spam erkannten Anfrage wieder entfernt.
Zum Schutz vor automatisiertem Missbrauch wird serverseitig kurzzeitig ein pseudonymisierter technischer Schlüssel aus Verbindungsmerkmalen verarbeitet. Der Schutzmechanismus ist auf eine kurze Sperr- und Prüfperiode ausgelegt; veraltete technische Schlüssel werden automatisch bereinigt.
5. Cookies und lokale Speicherung
Diese Website setzt keine Analyse- oder Marketing-Tracker ein. Das Kontaktformular arbeitet in dieser Version ohne Analyse- oder Marketing-Cookies. Ein Marketing-Cookie-Banner ist deshalb nicht vorgesehen. Weitere Informationen finden Sie auf der Seite Cookies & lokale Speicherung.
6. Externe Links
Links zu Instagram und Kartendiensten werden erst aufgerufen, wenn Sie darauf klicken. Wir binden in dieser Version keine Social-Media-Feeds, Tracking-Pixel oder externen Karten direkt in die Website ein. Beim Aufruf externer Dienste gelten deren eigene Datenschutzbestimmungen.
7. Aufbewahrung
Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie dies zur Bearbeitung der Anfrage, für gesetzliche Pflichten oder zur Wahrung berechtigter geschäftlicher Interessen erforderlich ist.
8. Ihre Rechte
Im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts können Sie insbesondere Auskunft über die von uns bearbeiteten Personendaten verlangen und, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind, Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Bearbeitung verlangen.
9. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen zum Schutz von Personendaten. Die Website wird im Produktivbetrieb ausschliesslich über HTTPS bereitgestellt.
10. Änderungen
Diese Datenschutzerklärung kann angepasst werden, wenn sich Website, eingesetzte Dienste oder rechtliche Anforderungen ändern. Massgebend ist die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.
Stand: September 2026